Alimentos saudáveis que possuem carboidrato


Carboidratos não são inimigos para aquelas pessoas que desejam ficar em forma e também não devem ser excluídos do cardápio, pois auxiliam a ter saúde e até emagrecer, se forem ingeridos do jeito certo. Os tipos de carboidratos para se evitar são os refinados que acabam tendo todos os seus nutrientes confiscados durante o processo de fabricação (alimentos produzidos de trigo branco) ou os do tipo simples, como os açúcares que nunca tiveram qualquer valor nutricional. Confira os alimentos saudáveis que possuem carboidrato, e saiba como consumi-los mantendo a saúde e o seu peso. Veja aqui!!

Alimentos saudáveis que possuem carboidrato

Qual a importância dos carboidratos?

Quando consumidos os carboidratos certos, eles proporcionam energia constante, mantêm os níveis de açúcar no sangue equilibrados e auxiliam a manter o seu humor também. Uma fatia de pão de farinha de trigo, que você provavelmente deve pensar como sendo particularmente rico em carboidratos, possui 13,6 carboidratos. Mas, de acordo com a revista norte-americana Women’s Health, os seguintes alimentos saudáveis ​​abaixo têm mais carboidratos do que você imagina. Veja aqui alguns alimentos saudáveis que possuem carboidrato:

1. Grão de bico

Essas leguminosas aglomeram 35 gramas de carboidratos por xícara com somente seis gramas de açúcar. Grão de bico também tem baixos teores de calorias (somente 210 kcal por xícara), e eles ainda promovem 11 gramas de proteína e 10 gramas de fibra.

2. Leite de soja

Você certamente não achava que qualquer tipo de leite seria uma grande fonte de carboidratos. Mas lembre-se, leite de soja é composta dos grãos de soja e as leguminosas, no geral, são ricas em carboidratos complexos. Um copo de leite de soja tem 15 gramas de carboidratos, apesar de oito gramas de proteína, quatro gramas de gordura, e somente 131 calorias.

3. Maçã

Acredite ou não, uma grande maçã tem 27 gramas de carboidratos. Ela também possui cerca de cinco gramas de fibras, 114 calorias e 1,5 gramas de gordura.
5 alimentos saudáveis que têm mais carboidrato do que uma fatia de pão

4. Uvas passas

Somente um quarto de xícara de passas tem 33 gramas de carboidratos, mais do que o dobro do que uma fatia de pão! Sendo assim, não há nenhuma razão para abandoná-las: 123 calorias, 1,5 gramas de fibra, e 309 miligramas de potássio por quarto de xícara, elas ainda são uma excelente escolha.

5. Batatas doces

As batatas brancas são conhecidos por seus níveis de carboidratos ricos em amido. Mas a versão laranja num tamanho médio tem 24 gramas de carboidratos, 105 calorias, e quantidades significantes de vitamina A e potássio.